今日もみんなが大好きなあのご飯を作りました

今日も家族のリクエストご飯でした。
朝は息子リクエストのかけ蕎麦です。前日に温泉卵を作っておきました。それからめんつゆも自家製で作ってあるので、今朝は楽できました。温泉卵、かまぼこ、てんかす、ネギ、大人は七味とうがらしをかけていただきました。
お昼は私と娘2人だけなので、残り物です。
ご飯、筑前煮、すまし汁です。筑前煮は祖母がいつもお正月に作ってくれるんですが、それかま本当に美味しくて、旦那に家でも作って欲しいとお願いされました。鍋一杯作ったのですが、あっという間になくなるくらい、美味しくできました。すまし汁は残り野菜と豆腐、こんにゃくと具沢山で、残り物ながらもたくさんお野菜が食べられました。
夜ご飯はベーコンのクリームピザ、フライドポテト明太マヨソース、竹輪の磯辺揚げ、唐揚げでした。パパが先週ピザの生地を沢山作ってくれたので、今日は具を作るだけで助かりました。唐揚げも下味を付けてから冷凍してあったので、今日は片栗粉をつけて揚げるだけでした。
テーブルに料理を持って行った時の子供達の喜ぶ顔が印象的でした。
また家族が喜んでくれるように頑張ります。キャッシング 即日融資